(BRÜKSEL) Brüksel’in Evere ilçesinde Anatolia fırın olarak Hayırseverlerin istedikleri miktarda ekmeğin parasını verip destek olabildiği uygulamayla, ihtiyaç sahipleri de ihtiyaçları kadar ekmeği buradan temin ediyor.
İşletmeci Seçkin Dikmen ve Ortağı Mecnun Arslan, Evere ilçesinde hiçbir vatandaşın aç kalmasını istemediklerini belirterek Askıda ekmek uygulamasına nasıl başladıklarını şu şekilde anlattı:
ASKIDA EKMEK UYGULAMASI NASIL BAŞLADI?
Kadir gecesi akşamı bir abi geldi. Yarın aksam kadir gecesi için ekmeklerin hepsini satın alıp belli bir saatler çıkan pideleri dağıtmak istiyorum. Arkasında da bayağı bir kuyruk vardı onu duyan baksa bir müşterimizde ondan sonraki aksam ondan sonraki aksam o sene öyle başladı.
Ondan sonra dedim ki biz bunu niye yapmayalım çünkü dedemiz Osmanlıda bu varmış
Dedemiz Osmanlı’dakinden biraz farklı olsa da insanlar içinde bir şeyler uyandı böyle iyi insanlar varmış yabancıların kafasında Müslüman imajı değişti, bunlarda böyle yardım falan sasırdılar ücretsiz Ekmeği görünce o şekilde başladık
Ondan sonrada dil din irk ayrımı yapmadan Ramazan’ın ilk gün fırın olarak biz ücretsiz dağıtıyoruz ondan sonrada müşterimiz geliyor isim vermeden benim adıma su kadar dağıt yada su kadar yada Ekmek’in bir günün tamamını ben alayım diyen oluyor. Birleşip birlikte verenler oluyor dedi.
Hayırseverlere teşekkür eden Anatolia Fırın sahibi Mecnun Arslan, « Hayırseverlerin desteğinin yetmediği yerde de eksiği biz tamamlıyoruz. » dedi.